تعريف النسيج وتحديد معايير تصنيف الأنسجة الحيوانية إلى أربعة أصناف كبرى.
تصنيف النسيج الطلائي (épithélium) حسب عدد الطبقات وشكل الخلايا، وربط كل نمط بوظيفته.
وصف بنية الأنسجة الضامّة وتعليل أهمية المادة بين الخلوية في تحديد خصائصها.
المقارنة بين الأنماط الثلاثة للنسيج العضلي بنيويًا ووظيفيًا.
وصف بنية النسيج العصبي وربطها بوظيفة نقل الرسالة.
تحديد نوع نسيج انطلاقًا من مقطع نسيجي باعتماد معايير منهجية متسلسلة.
1. مفهوم النسيج
النسيج (tissu): مجموعة من الخلايا متشابهة البنية والأصل، منظّمة معًا ومتعاونة على إنجاز وظيفة أو وظائف محدّدة، غالبًا مع مادة بين خلوية.
موقعه في مستويات التنظيم: خلية ← نسيج ← عضو ← جهاز ← كائن.
علم الأنسجة (histologie) هو دراستها، ويعتمد أساسًا على المقاطع الرقيقة المصبوغة الملاحظة بالمجهر الضوئي، وهي المهارة التي يقيسها الامتحان عادةً عبر وثيقة مجهرية.
التمايز الخلوي (différenciation) هو أساس تنوّع الأنسجة: خلايا لها نفس النمط النووي تعبّر عن مورّثات مختلفة، فتختلف بنيتها ووظيفتها. الاختلاف بين خلية عضلية وخلية طلائية اختلاف في التعبير المورثي، لا في المحتوى الوراثي.
التصنيف المعتمد للأنسجة الحيوانية:
النسيج
الملمح البنيوي الحاسم
الوظيفة المهيمنة
الطلائي (épithélial)
خلايا متلاصقة، مادة بين خلوية شبه منعدمة
التغطية والحماية والإفراز والمبادلات
الضامّ (conjonctif)
خلايا متباعدة في مادة بين خلوية وفيرة
الدعامة والربط والتغذية والدفاع
العضلي (musculaire)
خلايا ممدودة غنية بخيوط انقباضية
الحركة
العصبي (nerveux)
خلايا ذات امتدادات طويلة
استقبال الرسائل وتوصيلها
2. الأنسجة الطلائية
2.1 الخصائص العامة
خلايا متراصّة مرتبطة بوصلات خلوية عديدة (محكمة، ارتكازية، فاصلة)؛
قطبية واضحة: وجه قمّي (حرّ) ووجه قاعدي؛
ترتكز على صفيحة قاعدية (lame basale) تفصلها عن النسيج الضامّ تحتها؛
لا أوعية دموية فيها (avasculaire): تتغذّى بالانتشار انطلاقًا من أوعية النسيج الضامّ المجاور — وهذا يفسّر محدودية سمكها؛
خطاطة تصنيفية علمية بأسلوب كتاب مدرسي، رسم مسطح (flat vector)، منظّمة كجدول مزدوج الدخول من ستّ خانات في صفّين وثلاثة أعمدة. الأعمدة معنونة بشكل الخلايا: «مسطّح»، «مكعّب»، «موشوري»؛ والصفّان معنونان بعدد الطبقات: «بسيط» و«مطبّق». في كل خانة مقطع نسيجي مرسوم جانبيًا يعرض الخلايا بالشكل والعدد المناسبين، ترتكز على صفيحة قاعدية مرسومة كخط أفقي سميك ملوّن، وتحتها نسيج ضامّ رقيق يظهر فيه وعاء دموي صغير في الخانة الأولى فقط مع سهم انتشار يشير نحو الطلائي وكتابة «تغذية بالانتشار». نواة كل خلية مرسومة بوضوح لإبراز الشكل. تحت كل خانة سطر صغير يذكر مثالًا تشريحيًا (سنخ رئوي، أنبوب كلوي، ظهارة معوية، بشرة...). في هامش الصورة، رسم إضافي صغير معنون «كاذب التطبّق» يعرض طبقة واحدة بنوى على مستويات مختلفة مع أهداب قمّية. خلفية بيضاء نظيفة، ألوان هادئة متباينة، تسميات بخط عربي واضح مع المقابل الفرنسي بين قوسين، رسم دقيق علميًا وليس فنيًا تجريديًا
2.3 الأنسجة الطلائية الغدّية
خلايا متخصّصة في الإفراز:
النوع
مسار الإفراز
أمثلة
غدّة خارجية الإفراز (exocrine)
عبر قناة مُفرِغة نحو سطح أو تجويف
الغدد اللعابية، العرقية، البنكرياس الخارجي
غدّة داخلية الإفراز (endocrine)
مباشرة في الدم، بلا قناة، فتكون غنية بالشعيرات
الغدة الدرقية، جزر لانجرهانس
أنماط الإفراز:ميروكريني (mérocrine) بالإخراج الخلوي دون فقدان سيتوبلازم (الأغلب)؛ هولوكريني (holocrine) بتفكّك الخلية كلّها (الغدد الدهنية).
3. الأنسجة الضامّة
3.1 المبدأ العام
الملمح المميّز: خلايا متباعدة داخل مادة بين خلوية وفيرة (matrice extracellulaire)، وهذه المادة هي التي تحدّد خصائص كل نوع.
مكوّنات المادة بين الخلوية:
المكوّن
الطبيعة
الخاصية الممنوحة
ألياف الكولاجين
بروتين ليفي
مقاومة للشدّ
الألياف المرنة (إيلاستين)
بروتين ليفي
مرونة واسترجاع الشكل
المادة الأساسية
هلام من عديدات السكريد المخاطية والماء
مقاومة للضغط، وسط للانتشار
أملاح معدنية (في العظم فقط)
فوسفات الكالسيوم
صلابة
الخلايا الرئيسية:الخلية الليفية (fibroblaste) المنتجة للألياف والمادة الأساسية؛ الخلية الدهنية (adipocyte)؛ البلعمية (macrophage) والخلايا المناعية للدفاع.
صورة 2 — قيد الإعدادوصف الوثيقة
خطاطة علمية تعليمية بأسلوب كتاب مدرسي، رسم مسطح (flat vector)، مقسّمة إلى جزأين. الجزء العلوي: مقطع في نسيج ضامّ رخو مرسوم كمساحة واسعة فاتحة تمثّل المادة الأساسية، تتخلّلها ألياف كولاجينية سميكة متموّجة بلون وردي وألياف مرنة رفيعة متفرّعة بلون أصفر، وخلايا متباعدة مرسومة ومسمّاة بأسهم: خلية ليفية مغزلية، خلية دهنية كروية بفجوة كبيرة تدفع النواة إلى المحيط، وخلية بلعمية غير منتظمة الشكل، مع وعاء شعري صغير يعبر النسيج. الجزء السفلي: شريط مقارنة أفقي من أربع خانات متجاورة معنونة «ضامّ رخو»، «غضروف»، «عظم»، «دم»، في كل خانة رسم مبسّط للنسيج يبرز طبيعة المادة بين الخلوية: هلامية بألياف، هلامية صلبة بخلايا غضروفية داخل جوبات، متكلّسة منظّمة في صفائح دائرية حول قناة مركزية، وسائلة تسبح فيها كريات حمراء وبيضاء وصفيحات. أسفل الشريط سطر يذكر الخاصية الممنوحة في كل حالة. خلفية بيضاء نظيفة، ألوان هادئة متباينة، تسميات بخط عربي واضح مع المقابل الفرنسي بين قوسين، رسم دقيق علميًا
3.2 الأنواع الرئيسية
النسيج
المادة بين الخلوية
الخلايا
الوظيفة
ضامّ رخو
هلامية وفيرة بألياف قليلة الترتيب
ليفية، بلعمية، دهنية
ربط الأعضاء، دعم الطلائيات، دفاع
ضامّ كثيف
ألياف كولاجينية كثيفة ومنتظمة
ليفية أساسًا
الأوتار والأربطة: مقاومة عالية للشدّ
دهني
قليلة
خلايا دهنية ممتلئة بقطرة دهنية
ادخار طاقي، عزل حراري، حماية ميكانيكية
غضروفي
هلامية صلبة ومرنة، بلا أوعية
خلايا غضروفية داخل جوبات (lacunes)
دعامة مرنة؛ تجديده بطيء جدًا بسبب غياب الأوعية
عظمي
متكلّسة (فوسفات الكالسيوم + كولاجين)، منظّمة في عظمونات (ostéons)، مروّاة
خلايا عظمية في جوبات موصولة بقنيات
دعامة صلبة، حماية، ادخار الكالسيوم
دموي
سائلة: البلازما
كريات حمراء، كريات بيضاء، صفيحات
النقل والدفاع والتخثّر
4. النسيج العضلي
خلايا ممدودة تسمّى ألياف عضلية، غنية بخيوط الأكتين والميوزين، وقادرة على الانقباض بتحويل الطاقة الكيميائية إلى طاقة ميكانيكية.
المعيار
مخطّط هيكلي
قلبي
أملس
الشكل
ألياف أسطوانية طويلة جدًا
خلايا متفرّعة
خلايا مغزلية قصيرة
النوى
متعدّدة ومحيطية
نواة أو نواتان مركزيتان
نواة واحدة مركزية
التخطيط
حاضر (تناوب عصابات فاتحة وداكنة)
حاضر
غائب
بنية مميّزة
—
أقراص بينية (disques intercalaires)
—
التحكّم
إرادي
لا إرادي وذاتي الإيقاع
لا إرادي
الميتوكوندريات
عديدة
كثيفة جدًا
قليلة نسبيًا
التوطين
العضلات الهيكلية
القلب حصرًا
جدران الأوعية والأحشاء
تعليل الملامح المميّزة:
تعدّد النوى في الليف المخطّط نتيجة اندماج خلايا جنينية عديدة، ويلائم ليفًا قد يبلغ عدة سنتيمترات؛
الأقراص البينية في القلب تضمّ وصلات فاصلة تسمح بمرور الإشارة الكهربائية سريعًا، فينقبض القلب ككتلة واحدة متزامنة؛
كثافة الميتوكوندريات القلبية تلائم نشاطًا لا يتوقّف طوال الحياة.
صورة 3 — قيد الإعدادوصف الوثيقة
خطاطة مقارنة علمية بأسلوب كتاب مدرسي، رسم مسطح (flat vector)، مقسّمة إلى ثلاثة أعمدة عمودية متجاورة معنونة: «عضلي مخطّط هيكلي»، «عضلي قلبي»، «عضلي أملس». في كل عمود مقطع طولي مرسوم كما يُرى بالمجهر الضوئي: العمود الأول ألياف أسطوانية طويلة متوازية بتخطيط عرضي واضح (عصابات فاتحة وداكنة متناوبة) ونوى بيضوية عديدة ملتصقة بالمحيط؛ العمود الثاني خلايا متفرّعة متشابكة بتخطيط عرضي ونواة مركزية واحدة في كل خلية وخطوط داكنة عرضية سميكة بين الخلايا مسمّاة «أقراص بينية» بسهم؛ العمود الثالث خلايا مغزلية قصيرة متراصّة بلا تخطيط بنواة مركزية مفردة ممدودة. أسفل كل عمود صندوق صغير يذكر التحكّم (إرادي / لا إرادي) والتوطين. خلفية بيضاء نظيفة، ألوان هادئة متباينة، تسميات بخط عربي واضح مع المقابل الفرنسي بين قوسين، رسم دقيق علميًا
5. النسيج العصبي
يتكوّن من صنفين متكاملين من الخلايا:
أ. العصبونات (neurones): الوحدات الوظيفية، ذات بنية ثلاثية:
الجزء
البنية
الوظيفة
جسم الخلية
يحتوي النواة وأغلب العضيات
مركز استقلابي للخلية
التغصّنات (dendrites)
امتدادات قصيرة متفرّعة عديدة
استقبال الرسائل
المحور (axone)
امتداد وحيد وطويل، قد يُحاط بغمد الميالين
توصيل الرسالة نحو الخلايا التالية
ب. الخلايا الدبقية (cellules gliales): أكثر عددًا من العصبونات، ولا تولّد الرسالة؛ تضمن الدعامة والتغذية والحماية، وتُكوّن غمد الميالين الذي يسرّع التوصيل.
ملامح بنيوية دالّة:
العصبون خلية متمايزة نهائيًا في G0: لا ينقسم عمومًا، ومن هنا محدودية تجدّد النسيج العصبي؛
طول المحور (قد يبلغ أكثر من متر) يفسّر الحاجة إلى نقل محوري بالمحرّكات الجزيئية على الأنيبيبات — وهو ما درسناه في محور الهيكل الخلوي.
صورة 4 — قيد الإعدادوصف الوثيقة
خطاطة علمية تعليمية بأسلوب كتاب مدرسي، رسم مسطح (flat vector)، تعرض عصبونًا كاملًا ممتدًا أفقيًا عبر الصورة مع تسمية أجزائه بأسهم مستقيمة: جسم الخلية على اليمين بنواة كبيرة ونوية ظاهرة وعضيات مرسومة بداخله، تغصّنات قصيرة متفرّعة كثيرة تخرج منه، ومحور طويل وحيد يمتدّ نحو اليسار محاطًا بغمد ميالين مرسوم كقطع أسطوانية متتالية تفصل بينها اختناقات، وينتهي بتفرّعات نهائية صغيرة. فوق المحور خلية دبقية مرسومة وهي تلفّ امتدادها حول المحور مع سهم يشير إلى تكوين الغمد وكتابة «تسريع التوصيل». على المحور سهم اتجاه واحد يشير إلى منحى انتقال الرسالة من التغصّنات نحو النهايات. في زاوية الصورة إطار صغير يعرض حويصلة يجرّها محرّك جزيئي على أنيبيب داخل المحور مع كتابة «نقل محوري». خلفية بيضاء نظيفة، ألوان هادئة متباينة، تسميات بخط عربي واضح مع المقابل الفرنسي بين قوسين، رسم دقيق علميًا
طلائي بسيط موشوري ذو زغيبات ← ظهارة معوية، متخصّصة في الامتصاص
7. أخطاء شائعة وفخاخ الامتحان
الخلط بين النسيج والعضو: العضو مكوّن من عدة أنسجة.
القول إن الأنسجة تختلف بمحتواها الوراثي: كلها تحمل نفس النمط النووي؛ الاختلاف في التعبير المورثي.
إغفال معيار المادة بين الخلوية: هو المعيار الأول والأسرع للتمييز بين الطلائي والضامّ.
القول إن الأنسجة الطلائية مروّاة: إنها غير مروّاة وتتغذّى بالانتشار عبر الصفيحة القاعدية.
الخلط بين المطبّق وكاذب التطبّق: الثاني طبقة واحدة بنوى على مستويات مختلفة.
الخلط بين الغدد الخارجية والداخلية الإفراز: وجود قناة مُفرِغة هو المعيار.
اعتبار الدم نسيجًا خاصًا خارج التصنيف: هو نسيج ضامّ متخصّص بمادة بين خلوية سائلة.
نسيان أن الغضروف بلا أوعية: وهو ما يفسّر بطء التئامه، بخلاف العظم المروّى.
عزو صلابة العظم إلى المعادن وحدها: الكولاجين هو ما يمنعه من الهشاشة؛ المكوّنان متكاملان.
الخلط بين العضلي الهيكلي والقلبي: كلاهما مخطّط؛ الفاصل هو التفرّع والأقراص البينية وموضع النواة.
القول إن العضل الأملس مخطّط: التخطيط غائب فيه.
إسناد توليد الرسالة إلى الخلايا الدبقية: دورها دعامي وتغذوي وعازل؛ والرسالة يولّدها العصبون.
الاستنتاج من العضو بدل المقطع: التحليل ينطلق من الملامح الملاحَظة لا من فرضية مسبقة.
8. خلاصة
النسيج مجموعة خلايا متشابهة الأصل والبنية تتعاون على وظيفة، وتنوّعها ناتج عن التمايز الخلوي لا عن اختلاف المحتوى الوراثي.
تُصنَّف الأنسجة الحيوانية في أربعة أصناف: طلائي، ضامّ، عضلي، عصبي؛ والمعيار الفاصل الأول هو نسبة الخلايا إلى المادة بين الخلوية.
الطلائي يُصنَّف بمعيارين مجتمعين (عدد الطبقات وشكل الخلايا)، وهو غير مروّى وذو قطبية وقدرة تجديد عالية.
في الأنسجة الضامّة، المادة بين الخلوية هي المحدّد: سائلة ← دم، هلامية ← غضروف، متكلّسة ← عظم.
العضلي ثلاثة أنماط تُميَّز بالتخطيط وعدد النوى وموضعها والتفرّع؛ والعصبي يجمع عصبونات مولّدة للرسالة وخلايا دبقية داعمة.
المطلوب في الامتحان قراءة مقطع نسيجي بمنهجية متدرّجة تنتهي إلى استنتاج الوظيفة من البنية.
بهذا يكتمل المحور الفرعي «التنظيم الخلوي والجزيئي للكائن الحي».
الدرس الموالي: بداية المحور الفرعي «الاستقلاب الخلوي» — الأنزيمولوجيا: مفهوم الأنزيم وأصنافه وخصائصه.
Les tissus épithéliaux, le tissu musculaire, le tissu nerveux et le tissu conjonctif
Objectifs de la leçon
À l'issue de cette leçon, vous devez être capable de :
définir un tissu et énoncer les critères de classement des tissus animaux en quatre grands types ;
classer un épithélium selon le nombre de couches et la forme des cellules, et relier chaque type à sa fonction ;
décrire la structure des tissus conjonctifs et justifier le rôle déterminant de la matrice extracellulaire ;
comparer les trois types de tissu musculaire sur les plans structural et fonctionnel ;
décrire la structure du tissu nerveux et la relier à la fonction de conduction du message ;
identifier un tissu à partir d'une coupe histologique en suivant une démarche méthodique ordonnée.
1. La notion de tissu
Un tissu est un ensemble de cellules de structure et d'origine semblables, organisées et coopérant à l'accomplissement d'une ou de plusieurs fonctions déterminées, le plus souvent avec une matrice extracellulaire.
Sa place dans les niveaux d'organisation : cellule → tissu → organe → appareil → organisme.
L'histologie est leur étude ; elle repose essentiellement sur les coupes minces colorées observées au microscope photonique — compétence que l'examen évalue généralement à travers un document microscopique.
La différenciation cellulaire est à l'origine de la diversité des tissus : des cellules de même caryotype expriment des gènes différents, d'où des structures et des fonctions différentes. La différence entre une cellule musculaire et une cellule épithéliale est une différence d'expression génétique, non de contenu génétique.
Le classement retenu pour les tissus animaux :
Tissu
Trait structural décisif
Fonction dominante
Épithélial
cellules jointives, matrice quasi inexistante
revêtement, protection, sécrétion, échanges
Conjonctif
cellules écartées dans une matrice extracellulaire abondante
soutien, liaison, nutrition, défense
Musculaire
cellules allongées riches en filaments contractiles
mouvement
Nerveux
cellules à longs prolongements
réception et conduction des messages
2. Les tissus épithéliaux
2.1 Caractères généraux
cellules jointives unies par de nombreuses jonctions (serrées, d'ancrage, communicantes) ;
polarité nette : un pôle apical (libre) et un pôle basal ;
reposent sur une lame basale qui les sépare du tissu conjonctif sous-jacent ;
dépourvus de vaisseaux (avasculaires) : ils se nourrissent par diffusion à partir des vaisseaux du conjonctif voisin — ce qui explique la limite de leur épaisseur ;
capacité de renouvellement élevée, du fait de leur usure permanente.
2.2 Classement des épithéliums de revêtement
Le classement repose sur deux critères indépendants que l'on combine :
a. Le nombre de couches :
Type
Définition
Exemple et fonction
Simple
une seule couche de cellules
adapté aux échanges (alvéoles pulmonaires, capillaires, épithélium intestinal)
Stratifié
plusieurs couches
adapté à la protection contre l'usure (épiderme)
Pseudostratifié
une seule couche, mais des noyaux à des niveaux différents donnant l'illusion de plusieurs
épithélium respiratoire cilié
b. La forme des cellules superficielles :
Forme
Trait
Exemple
Pavimenteuse
cellules aplaties, plus larges que hautes
alvéoles pulmonaires, endothélium des vaisseaux
Cubique
hauteur ≈ largeur
tubules rénaux
Prismatique
plus hautes que larges
épithélium intestinal
Les deux qualificatifs se combinent dans la dénomination : « épithélium simple pavimenteux » (alvéole pulmonaire), « épithélium stratifié pavimenteux kératinisé » (épiderme), « épithélium simple prismatique » (intestin).
Spécialisations du pôle apical :microvillosités multipliant la surface d'absorption (intestin) ; cils mobilisant le mucus (bronches).
Image 1 — en préparationDescription
Schéma de classement scientifique de style manuel scolaire, illustration vectorielle plate, organisé en tableau à double entrée de six cases, deux lignes et trois colonnes. Colonnes titrées selon la forme cellulaire : « pavimenteux », « cubique », « prismatique » ; lignes titrées selon le nombre de couches : « simple » et « stratifié ». Chaque case contient une coupe histologique dessinée de profil montrant des cellules de la forme et du nombre voulus, reposant sur une lame basale figurée par un trait horizontal épais et coloré, sous laquelle figure un mince tissu conjonctif où un petit vaisseau apparaît dans la première case seulement, accompagné d'une flèche de diffusion vers l'épithélium et de la mention « nutrition par diffusion ». Le noyau de chaque cellule est nettement dessiné pour souligner la forme. Sous chaque case, une courte ligne cite un exemple anatomique (alvéole pulmonaire, tubule rénal, épithélium intestinal, épiderme…). En marge de l'image, un petit dessin supplémentaire intitulé « pseudostratifié » montre une couche unique à noyaux de niveaux différents avec des cils apicaux. Fond blanc épuré, couleurs sobres contrastées, annotations en français, rendu scientifiquement précis et non abstrait
2.3 Les épithéliums glandulaires
Ce sont des cellules spécialisées dans la sécrétion :
Type
Voie de la sécrétion
Exemples
Glande exocrine
par un canal excréteur vers une surface ou une cavité
directement dans le sang, sans canal, d'où une riche vascularisation
thyroïde, îlots de Langerhans
Modes de sécrétion :mérocrine, par exocytose et sans perte de cytoplasme (le plus répandu) ; holocrine, par désintégration de la cellule entière (glandes sébacées).
3. Les tissus conjonctifs
3.1 Le principe général
Leur trait distinctif : des cellules écartées au sein d'une matrice extracellulaire abondante, et c'est cette matrice qui détermine les propriétés de chaque type.
Les constituants de la matrice :
Constituant
Nature
Propriété conférée
Fibres de collagène
protéine fibreuse
résistance à la traction
Fibres élastiques (élastine)
protéine fibreuse
élasticité et retour à la forme initiale
Substance fondamentale
gel de mucopolysaccharides et d'eau
résistance à la compression, milieu de diffusion
Sels minéraux (os uniquement)
phosphate de calcium
rigidité
Les principales cellules : le fibroblaste, producteur des fibres et de la substance fondamentale ; l'adipocyte ; le macrophage et les cellules immunitaires assurant la défense.
Image 2 — en préparationDescription
Schéma scientifique pédagogique de style manuel scolaire, illustration vectorielle plate, divisé en deux parties. Partie supérieure : coupe dans un tissu conjonctif lâche dessinée comme une large plage claire figurant la substance fondamentale, parcourue de fibres de collagène épaisses et ondulées en rose et de fibres élastiques fines et ramifiées en jaune, avec des cellules écartées dessinées et annotées par des flèches : un fibroblaste fusiforme, un adipocyte sphérique dont la grande vacuole repousse le noyau en périphérie, et un macrophage de contour irrégulier, ainsi qu'un petit capillaire traversant le tissu. Partie inférieure : une bande comparative horizontale de quatre cases juxtaposées intitulées « conjonctif lâche », « cartilage », « os », « sang », chacune présentant un dessin simplifié du tissu mettant en évidence la nature de la matrice : gélifiée avec fibres, gélifiée ferme avec chondrocytes dans des lacunes, calcifiée organisée en lamelles concentriques autour d'un canal central, et liquide où circulent hématies, leucocytes et plaquettes. Sous la bande, une ligne rappelle la propriété conférée dans chaque cas. Fond blanc épuré, couleurs sobres contrastées, annotations en français, rendu scientifiquement précis
3.2 Les principaux types
Tissu
Matrice extracellulaire
Cellules
Fonction
Conjonctif lâche
gélifiée, abondante, à fibres peu ordonnées
fibroblastes, macrophages, adipocytes
liaison des organes, soutien des épithéliums, défense
Conjonctif dense
fibres de collagène denses et ordonnées
surtout des fibroblastes
tendons et ligaments : grande résistance à la traction
soutien souple ; régénération très lente faute de vascularisation
Osseux
calcifiée (phosphate de calcium + collagène), organisée en ostéons, vascularisée
ostéocytes dans des lacunes reliées par des canalicules
soutien rigide, protection, réserve de calcium
Sanguin
liquide : le plasma
hématies, leucocytes, plaquettes
transport, défense, coagulation
4. Le tissu musculaire
Il est formé de cellules allongées appelées fibres musculaires, riches en filaments d'actine et de myosine, capables de se contracter en convertissant l'énergie chimique en énergie mécanique.
Critère
Strié squelettique
Cardiaque
Lisse
Forme
fibres cylindriques très longues
cellules ramifiées
cellules fusiformes courtes
Noyaux
nombreux et périphériques
un ou deux noyaux centraux
un seul noyau central
Striation
présente (alternance de bandes claires et sombres)
présente
absente
Structure caractéristique
—
disques intercalaires
—
Commande
volontaire
involontaire et à rythme propre
involontaire
Mitochondries
nombreuses
très denses
relativement peu nombreuses
Localisation
muscles squelettiques
cœur exclusivement
parois des vaisseaux et des viscères
Justification des traits caractéristiques :
la plurinucléation de la fibre striée résulte de la fusion de nombreuses cellules embryonnaires et convient à une fibre pouvant atteindre plusieurs centimètres ;
les disques intercalaires cardiaques contiennent des jonctions communicantes qui laissent passer rapidement le signal électrique, d'où une contraction du cœur en bloc et synchronisée ;
la densité mitochondriale du cœur répond à une activité ininterrompue tout au long de la vie.
Image 3 — en préparationDescription
Schéma comparatif scientifique de style manuel scolaire, illustration vectorielle plate, divisé en trois colonnes verticales juxtaposées intitulées : « musculaire strié squelettique », « musculaire cardiaque », « musculaire lisse ». Chaque colonne présente une coupe longitudinale telle qu'on l'observe au microscope photonique : la première montre de longues fibres cylindriques parallèles à striation transversale nette (alternance de bandes claires et sombres) et de nombreux noyaux ovales plaqués en périphérie ; la deuxième montre des cellules ramifiées et anastomosées à striation transversale, avec un noyau central unique par cellule et d'épais traits transversaux sombres entre cellules annotés « disques intercalaires » par une flèche ; la troisième montre de courtes cellules fusiformes jointives, sans striation, à noyau central unique allongé. Sous chaque colonne, un petit encadré rappelle le type de commande (volontaire / involontaire) et la localisation. Fond blanc épuré, couleurs sobres contrastées, annotations en français, rendu scientifiquement précis
5. Le tissu nerveux
Il est constitué de deux catégories complémentaires de cellules :
a. Les neurones, unités fonctionnelles, à structure tripartite :
Partie
Structure
Fonction
Corps cellulaire
contient le noyau et l'essentiel des organites
centre métabolique de la cellule
Dendrites
prolongements courts, nombreux et ramifiés
réception des messages
Axone
prolongement unique et long, parfois entouré d'une gaine de myéline
conduction du message vers les cellules suivantes
b. Les cellules gliales, plus nombreuses que les neurones, ne produisent pas le message ; elles assurent le soutien, la nutrition et la protection, et forment la gaine de myéline qui accélère la conduction.
Traits structuraux significatifs :
le neurone est une cellule définitivement différenciée, en G0 : il ne se divise généralement pas, d'où la faible capacité de régénération du tissu nerveux ;
la longueur de l'axone (parfois plus d'un mètre) explique la nécessité d'un transport axonal par moteurs moléculaires sur les microtubules — ce qu'a établi la leçon sur le cytosquelette.
Image 4 — en préparationDescription
Schéma scientifique pédagogique de style manuel scolaire, illustration vectorielle plate, présentant un neurone entier étendu horizontalement sur toute l'image, chaque partie annotée par des flèches rectilignes : le corps cellulaire à gauche avec un gros noyau au nucléole visible et des organites dessinés à l'intérieur, de nombreuses dendrites courtes et ramifiées en émergeant, et un axone long et unique s'étendant vers la droite, entouré d'une gaine de myéline figurée par des segments cylindriques successifs séparés par des étranglements, se terminant par de fines arborisations terminales. Au-dessus de l'axone, une cellule gliale est représentée en train d'enrouler son prolongement autour de l'axone, avec une flèche indiquant la formation de la gaine et la mention « accélération de la conduction ». Une flèche unidirectionnelle sur l'axone indique le sens de propagation du message, des dendrites vers les terminaisons. Dans un angle de l'image, un petit encadré montre une vésicule tractée par un moteur moléculaire sur un microtubule à l'intérieur de l'axone, avec la mention « transport axonal ». Fond blanc épuré, couleurs sobres contrastées, annotations en français, rendu scientifiquement précis
6. Application résolue : identifier un tissu à partir d'une coupe microscopique
Donnée : une coupe histologique colorée observée au microscope photonique présente les traits suivants :
Analyse pas à pas :
Étape
Observation
Conclusion
1
cellules jointives, pas de matrice extracellulaire
tissu épithélial (le conjonctif est écarté)
2
une seule couche
épithélium simple
3
cellules plus hautes que larges
prismatique
4
bordure striée sur la face libre
microvillosités → multiplication de la surface d'absorption
5
ligne colorée à la base
lame basale
6
vaisseaux situés sous la lame et non dans l'épithélium
confirme que l'épithélium est avasculaire et se nourrit par diffusion
Conclusion
—
épithélium simple prismatique à microvillosités → épithélium intestinal, spécialisé dans l'absorption
7. Erreurs fréquentes et pièges d'examen
Confondre tissu et organe : un organe est formé de plusieurs tissus.
Dire que les tissus diffèrent par leur contenu génétique : ils ont tous le même caryotype ; la différence porte sur l'expression génétique.
Négliger le critère de la matrice extracellulaire : c'est le critère premier et le plus rapide pour distinguer épithélium et conjonctif.
Dire que les épithéliums sont vascularisés : ils sont avasculaires et se nourrissent par diffusion à travers la lame basale.
Confondre stratifié et pseudostratifié : le second ne comporte qu'une seule couche, à noyaux de niveaux différents.
Confondre glandes exocrines et endocrines : le critère est la présence d'un canal excréteur.
Considérer le sang comme un tissu à part, hors classement : c'est un tissu conjonctif spécialisé à matrice liquide.
Oublier que le cartilage est avasculaire : d'où sa cicatrisation lente, contrairement à l'os vascularisé.
Attribuer la solidité de l'os aux seuls minéraux : c'est le collagène qui l'empêche d'être cassant ; les deux constituants sont complémentaires.
Confondre musculaire squelettique et cardiaque : les deux sont striés ; ce qui les sépare, ce sont les ramifications, les disques intercalaires et la position du noyau.
Dire que le muscle lisse est strié : la striation y est absente.
Attribuer la genèse du message aux cellules gliales : leur rôle est de soutien, de nutrition et d'isolation ; le message est produit par le neurone.
Raisonner à partir de l'organe supposé plutôt que de la coupe : l'analyse part des traits observés, non d'une hypothèse préalable.
8. Bilan
Un tissu est un ensemble de cellules de même origine et de même structure coopérant à une fonction ; sa diversité résulte de la différenciation cellulaire et non d'une différence de contenu génétique.
Les tissus animaux se classent en quatre types : épithélial, conjonctif, musculaire, nerveux ; le premier critère discriminant est le rapport cellules / matrice extracellulaire.
L'épithélium se classe par deux critères combinés (nombre de couches et forme des cellules) ; il est avasculaire, polarisé et doté d'un fort pouvoir de renouvellement.
Dans les tissus conjonctifs, la matrice est déterminante : liquide → sang, gélifiée → cartilage, calcifiée → os.
Le tissu musculaire comprend trois types que distinguent la striation, le nombre et la position des noyaux et la ramification ; le tissu nerveux associe des neurones producteurs du message et des cellules gliales de soutien.
Ce qui est attendu à l'examen est la lecture d'une coupe histologique selon une démarche graduée aboutissant à déduire la fonction de la structure.
Ce sous-domaine, « Organisation cellulaire et moléculaire du vivant », est ainsi achevé.
Leçon suivante : début du sous-domaine « Métabolisme cellulaire » — enzymologie : concept d'enzyme, typologie et propriétés des enzymes.